嘗試用文字, 回憶心事!
別想要她放棄驕傲及自信，也別想強迫她，更別想把她放在幕後. 如果你真要這樣做，那你可能隨時失去她了!
Dry Age Beef Steak
2008-03-16 Sun 20:47
昨晚, 跟友人聚會至2時, 實在太累了. 今天還需帶著疲累的軀殼上班, 看到面上枯黃的皮膚, 真的不得不面對光陰已恨恨的留在我面上的足跡.

下午, 往中環隨意的逛逛. 走到Threesixty, 他興高采烈的跑往挑選心儀的美食, 但我卻提不起興趣來. 他看到我沒精打彩的樣子, 細心地為我找個位子, 坐下來喝口咖啡休息一下, 才繼續我們的行程.

曾聽聞 Dry Age Beef Steak牛味濃郁且肉質鬆軟. 經小豬為我講解有關的資料及美味之處後, 我們便毫不考慮下買回來試試, 一塊也要200多元, 實在昂貴, 在烹調時我也頓感壓力.

是日晚餐 :
Dry Age Beef Steak - Middle well
意大利雲吞
沙律

牛扒, 煎得也不錯啊! 尤其是那些格仔紋. 肉質真的比一般鬆軟, 而且牛味也很濃郁, 配上紅酒, 真是絕配.

容易度 : *** (5星為滿分)

48.jpg


看看肉汁好豐富, 而且還鎖得很緊

peter_luger_1[2]


意大利雲吞是第一次弄的, 味道也不錯. 雖然忘了拍照, 不過把味道留在腦海回憶也不錯.

李隻豬留字

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最新回應
Dry Age Beef Steak
豬牛羊: 哇~~~200蚊，我係睇左張相先睇D字，睇到塊野都知唔係平野！
2008-04-29 Tue 09:38 | 回應者 : 豬牛羊 | [ 内容変更]
Dry Age Beef Steak
但好妹味咁呀~~~~~~~~~~~~:P
2008-04-29 Tue 09:37 | 回應者 : 豬牛羊 | [ 内容変更]
Dry Age Beef Steak
張相個asize太細，所以放大之後咪起格格咯~因為佢格硬畀你扯大左呀。
2008-04-29 Tue 09:37 | 回應者 : 豬牛羊 | [ 内容変更]
　
　
　
　
　
　
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